ソーセージダブルカット機KKS-623W

取扱製品の詳細説明

世界で唯一のダブルカット機能を搭載したソーセージカット機です。単に連続したウインナーソーセージやフランクソーセージのツイスト(つなぎ)部分をカットするだけでなく、ソーセージの前後をカットすることで、処理後のソーセージにケーシングを残しません。それによって、より見栄えと食感が向上し、お客様の製品の差別化に寄与します。共栄以外の海外メーカーにダブルカット機と呼ばれるものは存在します。ですが設定できるツイストの長さが特定の設定値に固定されてしまいます。これに対して共栄のダブルカット機はツイストの長さにかかわらずソーセージの端部を検出します。ツイストの長さにかかわらず正確にツイストを除去できるのは共栄だけです。
項目 取扱製品の詳細説明「特徴・仕様」
製品名/型番 ソーセージダブルカット機/KKS-623W
主な特徴 ■ソーセージの両端をカットしてツイスト部分を除去するダブルカット機能は世界でも当社だけの技術です。見栄えや食感が格段に向上します。
■ミニソーセージから豚腸フランクソーセージ等、幅広い製品に対応可能です。
■毎日洗浄する部品は工具を使わずに外すことができるので、誰でも安心安全に取り扱う事ができます。
■製品ごとの設定を5パタン迄登録することが可能です。タイマーの設定等直感的に操作する事ができます。
■動作部を覆うカバーには安全装置が取り付けられます。
■製品を搬送するコンベヤスピードを自由自在に変えられるので後続ラインへの製品を供給量が容易にコントロールできます。
■串刺機(KKS-811)と組み合わせることにより、ツイスト部分の切断、串刺し、包装機への供給までが一貫したラインとなり、より高効率な装置へと拡張する事ができます。
国内のコンビニエンストアで販売される串刺しフランクフルトやアメリカンドックの大手製造工場で、この一連の装置が採用されます。
原産国 日本
価格 ご相談下さい。
性能/処理能力 80m/min (製品長さ6cmの物で凡そ1,300本)※可変連
投入口サイズ 4cm
電源 AC100V,120W,50/60Hz
動⼒/エアー圧 0.5MPa
寸法 W*593xD*423xH*482mm
重量 ご相談下さい。
その他 製品長さ:40mm~
製品径:φ12~φ32mm
■本表の数値は、研究改良により変更する場合もありますのでご了承願います。
■ お客様のご希望に合わせた製品作りをしております。是非ご相談下さい。
■上記は参考寸法なので上記以外の製品サイズの場合は、ご相談下さい。

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